Якого смаку бруква?

бруква не має яскраво вираженого смаку, Тому ніколи не була особливо популярна в високої кулінарії і вважалася їжею простолюддя. страви з брукви поширені в країнах Північної Європи – її із задоволенням їдять і в Швеції, і в Німеччині, і в Фінляндії.