Немає єдиного універсального терміну для прибирання. Як правило, це відбувається в кінці літа з приходом перших нічних заморозків і безпосередньо залежить від терміну посіву насіння лука, А також погодних умов (в холодне мокрий літо цибуля дозріває довше). Коли шийка рослини стоншується, можна приступати до збору врожаю.