Зі сказаного вище випливає що в більшості випадків для цих цілей краще всього підходить кусковий лід. Він тане не дуже швидко, і коктейль не дуже сильно розбавляється водою, він охолоджує не надто сильно, він досить великий, щоб «збивати» коктейль збагачуючи його киснем.22 февр. 2014 р