Кращі сорти яблук для зефіру – кислі або кисло-солодкі: Гренні Сміт, Симиренка, Антонівка. солодкі яблука містять недостатньо пектину, зефір з ними може не вийти. Фрукти або ягоди для пюре повинні бути свіжі або заморожені.
Konturi.pp.ua 2024 . Powered by WordPress