До її складу входять, в тому числі, калій, магній, фосфор, кальцій і залізо. Також продукт багатий на вітаміни – А, В1, В2, В6, C, E, РР, U. Дорослій людині досить з’їдати 200 г сирої капусти або 100-150 г квашеної, щоб заповнити добову потребу організму у вітаміні С.25 нояб. 2020 р