Які овочі можна їсти при гострому панкреатиті?

Овочі можна вживати у вигляді перших страв (овочеві супи, суп-пюре) або у вигляді подрібнених відварених шматочків. З дозволених плодів – картопля, морква, зелений горошок, кабачок, гарбуз, буряк і кольорова капуста. Сирі фрукти вживати в їжу не можна.