Як зрозуміти що горох прокис?

Ознаки кислого супу
  1. неоднорідна в’язка консистенція. При розмноженні бактерій овочі втрачають форму і перетворюються в м’які грудки;
  2. з’являється піна. …
  3. негарний «брудний» колір. …
  4. дивний неприємний запах.