більшість новорічних салатів зберігаються не більше доби, тому заправляти їх майонезом або соусом коштує безпосередньо перед подачею на стіл, а в “Олів’є” або “Столичний” краще не додавати відразу свіжі огірки, розповіли опитаний РІА Новини експерти. “Всі салати відносяться до швидкопсувних кулінарних виробів.3 Березня. 2020 р