Як зберегти колір малосольних огірків?

огірки після холодної ванни максимально щільно укладаються в банку і заливаються розсолом. Перед тим як закрити банку кришкою в неї наливають горілки, з розрахунку 1 столова ложка на кілограм огірків. горілка дозволяє огіркам зберегти яскравий колір і робить їх більш апетитними на вигляд.15 Липня. 2013 р