Як заморозити смородину у вакуумній упаковці?

Сучасний спосіб розфасовки щільних ягід передбачає використання вакууматора. при вакуумній упаковці спочатку смородину кладуть в плівкові пакети, а потім прибирають повітря і закріплюють шов. Цей спосіб забезпечує смородині найкращу збереження. Для традиційного заморожування використовують пластикові контейнери.26 Серпня. 2018 р