Для заморозки в маслі рукколу потрібно вимити, дрібно нарізати, змішати з оливковою олією і розкласти в форму для льоду. Потім помістити в холодильник на 5-6 годин, після чого дістати заморожені кубики з форми і скласти для зручності в пакет або контейнер.17 Червня. 2020 р