Як замаринувати помідори щоб вони не лопнули?

коли маринуєте помідори в банку, на її дно налийте трохи гарячого маринаду. Після того, як вона запітніє, влийте решту рідина. Це вбереже овочі і банку від тріщин. При маринуванні плоди накривайте листям хрону.