Візьміть ківі так, щоб він опинився між великим пальцем і іншими пальцями. Легко натисніть на поверхню фрукта великим пальцем – поверхня повинна злегка вдавитися. стиглий фрукт повинен бути м’яким, але не дуже – якщо під вашим пальцем при натисканні утворюється вм’ятина, значить, цей плід перезріло.