Трав’яниста кущова або плетисті рослина, Багаторічна, в зонах з помірним кліматом вирощується як однорічник. Має потужний прямостоячий або стелеться стебло гранованою форми, п’ятилопатеве, великі листи з товстими черешками. Всі частини покриті колючим шиповидного опушенням.