правильний кавун повинен спливти. Якщо ягода пішла на дно, це говорить про високий вміст нітратів у продукті. шматочок кавуна слід добре розім’яти і помістити в ємність з водою на 15 хвилин. … Якщо в кавуні нітрати, вода забарвиться в яскраво-рожевий або червоний колір з домішкою фіолетового.6 Серпня. 2018 р