алергія проявляється характерними симптомами (висипом, набряками, реакціями з боку шлунково-кишкового тракту, дихальної системи), прояви харчової непереносимості бувають більш різноманітними (гнійники на шкірі, повнота, слабкість, можлива навіть сечокам’яна хвороба, почуття втоми).