При покупці стручки повинні бути щільними, хрусткими, ламкими. Зверніть увагу на смак плода – повинен бути хрустким і солодким. Якщо купуєте в магазині, віддавайте перевагу тим плодам, які зберігаються в герметичній упаковці.