Як солити грузді щоб не темніли?

By admin
|
2022
| Коментарів немає
| Мої знання
Що зробити, щоб грузді НЕ чорніли при варінні?
  1. У гриби вливають воду, солять і додають стільки кислоти, щоб вода стала трохи кислуватою.
  2. Через 15 хв рідину зливають і варять грузді вже в звичайній воді, без додавання солі і лимонної кислоти.
Мої знання