Як солити гриби Їжовик?

відварені гриби треба відкинути на друшляк і обполоснути під проточною водою. Часник необхідно порізати на пластинки, а кріп дрібно покришити. Їжовик слід укладати шарами в 2 півлітрові банки і пересипати часником, кропом і сіллю. У кожну баночку рекомендується покласти по одному лаврового листа.26 дек. 2019 р