Влітку посіяти щавель теж можна – проводять такий посів в середині липня місяця. Попередньо потрібно замочити насіння, щоб вони наклюнулісь. Однак, при літній посадці потрібно притіняти грядку і частіше поливати. При такому посіві ранню зелень можна буде зрізати наступної весни.