Різка зміна видового складу грибів відбувається після суцільних рубок деревостанів. плодові тіла ростуть швидко, і звідси вираз «ростуть як гриби». У багатьох видів вони досягають середніх розмірів за 3-6 днів і можуть рости до 8-12 днів і більше. Найбільш швидке зростання плодових тіл відзначається в перші дні.