В емальовану каструлю налийте води, закип’ятити, посоліть. Опустіть овочі і варіть на вогні трохи менше середнього протягом 10 хвилин. Потім злийте воду, а замість неї залийте картоплю молоком кімнатної температури. Зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте варити до готовності.18 Березня. 2020 р