Розкрити упаковку. Перекласти в лоток і замочити водою кімнатної температури на 5-6 годин (можна на ніч, але тоді воду потрібно міняти 2-3 рази) придавивши вантажем, щоб спаржа не спливала. Якщо потрібно дуже швидко (наприклад чекаєте гостей), то можна замочити в окропі на 1-2 години.5 Серпня. 2018 р