помідори повинні перебувати в світлому приміщенні при температурі 20 – 25 ° C. В таких умовах вони доспеют через 30 – 40 днів. Щоб прискорити процес, до недостиглі помідорів можна підкласти кілька стиглих плодів: вони виділяють етилен, під дією якого помідори швидко досягають потрібної кондиції.