невеликі гриби можна, можливо сушити цілком, більші – розрізати на четвертинки або пластинки. Важливо простежити за тим, щоб всі шматочки були приблизно одного розміру і товщини. Для літнього врожаю підходить сушка на сонце, Коли підготовлені гриби нанизують на нитки або розкладають на сітках і залишають на вулиці.12 сент. 2017 р