Як правильно називаються частини свинини?

By admin
|
2022
| Коментарів немає
| Мої знання
Свинина класифікується на два сорти:
  1. лопаткова частина;
  2. спинна частина (Корейка);
  3. грудинка;
  4. поперекова частина з пашиной;
  5. окіст.
Мої знання