рицин відносять до лектинів, тобто білків, здатним специфічно зв’язувати вуглеводи. Цей токсин смертельно небезпечний для тварин, так як порушує білковий синтез. Тіло постійно використовує амінокислоти для будівництва, і якщо цей процес порушується, організм не може нормально функціонувати.16 нояб. 2018 р