зняття цедри лимона
- Розміщуємо плід на обробній дошці, притримуємо його однією рукою. Ножем, акуратними рухами, зрізаємо тонкі смужки шкірки, не зачіпаючи білу прошарок, через яку цедра буде гірчити.
- Кожен зрізаний скибочку подрібнюємо, як можна дрібніше.
7 нояб. 2019 р