Як довго вимочувати гриби перед засолкою?

скільки вимочувати грузді перед засолкою холодним способом

вимочувати їх потрібно мінімум 3 дні, але не довше тижня. Конкретні терміни залежать і від розміру грибів – дрібні і нарізані шматочками примірники у воді треба тримати менше. Важливо!