У чому містяться повільні вуглеводи?

Повільні вуглеводи містяться в:
  • овочах;
  • необроблених крупах (буром рисі, гречці, бобових, Геркулесові не швидкого приготування!);
  • хлібі з висівками;
  • макаронах з твердих сортів пшениці;
  • продуктах, що містять велику кількість клітковини