солити потрібно не відразу після закипання води, як багато господинь роблять, а хвилин через 7-10 після закипання. Солона вода збільшує час приготування і стає причиною жорсткості картоплі. Щоб визначити, скільки солі потрібно, достатньо спробувати воду, заздалегідь розмішавши її після додавання солі.16 Червня. 2019 р