при температурі від -18 до -14 ° C слід тримати тушку в холодильнику не довше за 6-9 місяців; при температурі від -14 до -8 ° C – всього 3-6 місяців; при температурі від -8 до -5 ° C заморожена курка має найкоротший термін придатності, який становить всього 3 місяці.