Чабер сушений (іменований також чубріца, кондарі, цитрон) – запашна перцева трава, Яка служить в якості добавки до багатьох страв. Чабер має сильний аромат і пекучим смаком. . приправу цитрон відмінно підходить до м’яса, риби, супів, страв з бобових. Його додають для приготування соусів, маринадів, заправок.