Що міститься в цвілі?

цвіль виробляє багато органічних кислот, найбільш відома з них – лимонна. 99% лимонної кислоти – це продукт життєдіяльності гриба Aspergillus niger, тієї самої чорної цвілі, Яку всі бояться.18 Січня. 2017 р