Багато хто думає, що сама гостра частина чилі – це його зерна, але насправді це тонкий пористий білий шар всередині, який називається плацента. Укуси його, і відчуєш справжнє печіння. Це печіння викликається хімічною речовиною капсаїцином, яке знаходиться в крихітних залізяки, розташованих в цій плаценті.10 Березня. 2017 р