Крохмаль, який міститься в банані, картоплі, яблуці, моркви та інших продуктах, при взаємодії з йодом вступить в реакцію, в результаті якої вони забарвляться в синій колір. Картопля і морква посінеют сильніше тому, що в них, як правило, більше крохмалю, а в яблуках і банані трохи менше.13 травня 2021 р