Це необхідно для того, щоб отмокла пристали до трави пісок і земля, спливли сховалися в листочках комахи і «вийшли» з клітин нітрати (якщо виробник їх застосовував). Після цього промийте зелень у великій кількості води і обсушити в ситі або за допомогою паперового рушника.8 Червня. 2010 р