Куди додати кумін?

Найпопулярніша страва, в якому використовують кумін (Або зіру) повсюдно – це плов. кумин (Зиру) додають в рибні та м’ясні страви. Овочеве рагу буде Вам вдячна за спецію – зіра додасть чудову ароматну нотку Вашому блюду; втім, як і смажені овочі.