Для чого потрібно прожарити гречку?

Прокалив протягом буквально п’яти хвилин (звичайно помішуючи) гречку на сухій сковорідці, з зерняток починає виділятися гречане масло. Саме це надає потім готової крупі дуже апетитний аромат і присмак.4 Червня. 2020 р