пропарений рис має абсорбуючі властивості, його вживання показано при захворюваннях шлунково-кишкового тракту – з організму виводяться токсини і шлаки. Обволікаючу властивість рисового відвару виявляється корисним при гастритах і виразковій хворобі шлунка.