яру пшеницю вирощують в степах Поволжя, Уралу, Сибіру, в Нечорноземної зоні Росії. озима пшениця погано переносить морози, тому вирощується на півдні Центрально-Чорноземного району і Поволжя. Друга за величиною збору зернова культура Росії – ячмінь.