Де краще сушити часник на сонці або в тіні?

краще за все, виробляти сушку в тіні. на сонце зовнішні покриви продукту тріскаються, а значить, погіршується якість цибулин. Зважаючи на це, якщо ви зацікавлені в тому, щоб використовувати часник в кулінарних цілях, сушіть його в тіні!