Чому треба їсти хліб на заквасці?

заквасочних хліб на живих заквасках постачає організм речовинами на кшталт природним антибіотикам, що виробляється молочнокислими бактеріями при роботі закваски. Це блокує гнильні процеси в кишечнику людини.