свіжі плоди корисні при захворюванні шлунка (як проносний засіб), печінки, нирок. вживання огірків в їжу сприяє виведенню води з організму людини, покращує роботу печінки, серця і нирок. Свіжий огірковий сік вживають при кашлі, катарах дихальних шляхів і болях в шлунку і кишечнику.