Чим можна замінити білокачанну капусту?

є рекомендація замінити білокачанну капусту кольоровий або навіть кольрабі. Правда останню треба натерти на тертці. Також серед варіантів – щавель, кропива, листя салату, амарант. Але такий суп вже буде мало схожий на щі.7 травня 2019 р