майонез часто звинувачують в тому, що він джерело небезпечного для серця і судин холестерину, який міститься в яєчних жовтках. Але численні дослідження останніх років показали, що холестерин з їжі не чинить негативного впливу на здоров’я людини і не пов’язаний безпосередньо з рівнем холестерину в крові.3 берез. 2017 р