Не кладіть на каструлю кришкою, боби готуються у відкритому посуді. Перевіряйте кількість води, якщо рідини стає менше, необхідно ще додати води, але не холодною, а гарячою. Ви можете не замочувати білі сорти квасолі, Але червоні сорти потрібно замочувати обов’язково. Ідеальний час для замочування 6-10 годин.23 Жовтня. 2019 р