Чи потрібно розморожувати гриби перед запіканням?

гриби перед кулінарною обробкою розморожувати ні в якому разі не потрібно! Втрачаючи вологу, вони втрачають свою структуру і смакові якості, тому етап розморожування з технології приготування грибів ми виключаємо.15 февр. 2018 р