– Найважливіше правило при використанні шкірки в їжу – бути впевненим у якості продуктів. Якщо ви знаєте, що ці овочі і фрукти були вирощені в хорошій екологічній зоні без застосування шкідливих добрив, то їх, звичайно ж, слід їсти цілком. У всіх інших випадках шкірку краще обрізати.28 Жовтня. 2015 р