Чи можна зберігати в холодильнику квашену капусту?

Найкраще місце для квашеної капусти це, звичайно, льох. Там і температура найкраща, і вологість оптимальна, і світло не проникає. Але не у кожного є льох, тому такі підходящі місця для її зберігання в квартирі – це холодильник або балкон.